Какво еХимотрипсин?
Химотрипсинът е компонент на храносмилателния ензим на панкреатичния сок, действащ в дванадесетопръстника, където извършва протеолиза, разграждането на протеини и полипептиди. Химотрипсинът преференциално разцепва пептидните амидни връзки, където страничната верига на аминокиселината N-терминал към разцепващата амидна връзка (позиция P1) е голяма хидрофобна аминокиселина (тирозин, триптофан и фенилаланин). Тези аминокиселини съдържат ароматен пръстен в страничната си верига, който се вписва в хидрофобен джоб (позиция S1) на ензима. Активира се в присъствието на трипсин. Хидрофобната и формова комплементарност между страничната верига на пептидния субстрат P1 и свързващата кухина на ензима S1 обяснява специфичността на субстрата на този ензим. Химотрипсинът също така хидролизира други амидни връзки в пептидите с по-бавни скорости, особено тези, съдържащи левцин в позиция P1.
Всичко, което трябва да знаете
За какво се използва химотрипсин?
Каква е разликата между химотрипсин и трипсин?
Каталитичните механизми на тези две протеази са сходни, но техните субстратни специфики са различни. Трипсинът благоприятства основните остатъци като лизин и аргинин; химотрипсинът благоприятства ароматните остатъци като фенилаланин, тирозин и триптофан
Какво прави химотрипсинът при храносмилането?
Този тест измерва количеството химотрипсин в проба от изпражнения (какане). Химотрипсинът е ензим, протеин, който ускорява определени химични реакции в тялото ви. Той се освобождава от панкреаса (орган зад стомаха), за да помогне за разграждането на протеина в храната по време на храносмилането.
Каква храна разгражда химотрипсинът?
Химотрипсинът е храносмилателен ензим, синтезиран в панкреаса, който играе съществена роля в протеолизата или разграждането на протеини и полипептиди. Като компонент в панкреатичния сок, химотрипсинът подпомага храносмилането на протеини в дванадесетопръстника чрез преференциално разцепване на пептидни амидни връзки.
Основни подробности:
Роля в храносмилането
Химотрипсинът действа в тънките черва, за да разгражда хранителните протеини, процес, известен като протеолиза. Той се секретира от панкреаса в неактивна форма, химотрипсиноген, който по-късно се активира в дванадесетопръстника.
Странични ефекти
Орално:Рядко може да причини алергични реакции, включително сърбеж, затруднено дишане и подуване.
Офталмологични:Може да причини временно или постоянно повишаване на очното налягане.
Като серинова протеаза, химотрипсинът използва каталитична триада (аспартат 102, хистидин 57 и серин 195), за да извърши нуклеофилна атака върху пептидните връзки от карбоксилната страна на аминокиселини като тирозин, фенилаланин и триптофан. Той действа чрез механизъм, включващ ацил-ензимен междинен продукт.
Медицински употреби
Възпаление/травма:Често се използва в комбинация с трипсин за намаляване на възпаление, подуване (едем) и ускоряване на възстановяването на тъканите след операции или наранявания.
Офталмологична хирургия:Използва се от професионалисти за помощ при операция на катаракта.
Тест за функцията на панкреаса:Тестовете за фекален химотрипсин се използват за диагностициране на панкреатична недостатъчност.
АНАЛИТИЧНИ РЕЗУЛТАТИ
| Тестови елемент | Метод / Справка | Спецификация | Резултат | Заключение | |
|---|---|---|---|---|---|
| Външен вид | Визуално | Бял до почти бял кристален прах | Бял прах | Съответства | |
| Идентификация | Ензимна активност / USP анализ | Положително | Положително | Съответства | |
| Ензимна активност (химотрипсин) | USP / BTEE анализ (UV 256 nm) | По-голяма или равна на 40 U/mg | 52,6 U/mg | Съответства | |
| Конкретна дейност | Вътрешен метод / спектрофотометричен | По-голямо или равно на 35 U/mg протеин | 47,8 U/mg протеин | Съответства | |
| Загуба при сушене | USP<731> | По-малко или равно на 5,0% | 2.5% | Съответства | |
| Остатък при запалване | USP<281> | По-малко или равно на 2,0% | 0.7% | Съответства | |
| pH (1% разтвор) | USP<791> | 5.5 – 7.5 | 6.4 | Съответства | |
| Тежки метали (като Pb) | USP<233>/ ICP-MS | По-малко или равно на 10 ppm | 1,0 ppm | Съответства | |
| Арсен (As) | ICP-MS | По-малко или равно на 1,0 ppm | 0,05 ppm | Съответства | |
| Олово (Pb) | ICP-MS | По-малко или равно на 3,0 ppm | 0,38 ppm | Съответства | |
| Кадмий (Cd) | ICP-MS | По-малко или равно на 1,0 ppm | 0,04 ppm | Съответства | |
| живак (Hg) | ICP-MS | По-малко или равно на 0,1 ppm | < 0.01 ppm | Съответства | |
| Общ брой плочи | USP<61> | По-малко или равно на 1000 CFU/g | 90 CFU/g | Съответства | |
| Мая и плесен | USP<61> | По-малко или равно на 100 CFU/g | < 10 CFU/g | Съответства | |
| E. coli | USP<62> | Не е открит / g | Не е открит | Съответства | |
| Салмонела | USP<62> | Не се открива / 10 g | Не е открит | Съответства |
Производствен процес
