Основно получен от зрели кокосови орехи. Самият кокос съдържа богати хранителни вещества, включително кокосово месо и кокосов сок. Кокосовото месо е богато на мазнини, протеини и диетични фибри; Кокосовият сок съдържа голямо количество вода, захари и минерали. Суровините за кокосовата вода на прах обикновено са избрани висококачествени кокосови орехи, за да се гарантира качеството и вкуса на продукта.
Кокосовата вода на прах е богата на хранителни вещества. Сред тях съдържанието на мазнини е сравнително високо, главно здравословни средноверижни триглицериди (MCT), които лесно се усвояват и усвояват от човешкото тяло, могат бързо да осигурят енергия и също така имат определени ползи за здравето, като например помагат за подобряване на метаболизма и чревния тракт здраве. В същото време кокосовата вода на прах също съдържа протеин, който съдържа различни аминокиселини, необходими на човешкото тяло и помага за възстановяването и растежа на човешките тъкани. Освен това съдържа и диетични фибри, които могат да насърчат чревната перисталтика, да помогнат на храносмилането и да предотвратят запек. В допълнение, кокосовата вода на прах също запазва някои минерали в кокоса, като калий, магнезий, калций и др., Които играят важна роля за поддържането на нормални физиологични функции като сърцето и костите.
Прахът от кокосова вода обикновено е под формата на бял или леко жълтеникав прах. Има добра разтворимост и бързо се разтваря във вода, възстановявайки състоянието на кокосова вода или кокосова смес. Разтвореният разтвор обикновено е прозрачен или леко мътен, в зависимост от това дали компонентите на праха от кокосова вода включват кокосово месо. Освен това има силен кокосов аромат, който може да добави уникален тропически вкус към много храни и напитки.
Кокосовото месо е богато на средноверижни мастни киселини като лауринова киселина. Тези средноверижни мастни киселини се усвояват и използват по-лесно от човешкото тяло в сравнение с дълговерижните мастни киселини, като осигуряват енергия за тялото и е установено в някои изследвания, че имат физиологични функции като антибактериални свойства. Протеините допринасят за възстановяването и растежа на човешките тъкани.
01
Осигурете електролити
Кокосовата вода на прах съдържа богати електролити като калий, натрий, калций, магнезий и др. Може да помогне на човешкото тяло да попълни микроелементи.
02
Увеличете секрецията на храносмилателната течност
Кокосовата вода на прах може да стимулира секрецията на храносмилателни течности като стомашен сок и панкреатичен сок, което спомага за подобряване на ефективността на храносмилането на храната.
03
Овлажняване и възстановяване на кожата
Неговите овлажняващи свойства могат да поддържат кожата хидратирана и да подобрят нейната сухота отвътре.
04
осигуряват енергията
Кокосовата вода на прах съдържа определено количество въглехидрати, главно захари като глюкоза, фруктоза и захароза. Тези захари могат бързо да се усвоят от човешкото тяло, като осигуряват енергия за тялото.
Всичко, което трябва да знаете
Кокосовият прах същото ли е като кокосовата вода?
Кокосовият прах се прави от изсушено смляно кокосово месо. Въпреки че споделя някои от същите хранителни вещества като кокосовата вода, има високо съдържание на въглехидрати и мазнини. Кокосовият прах често се използва за направата на кокосово мляко или млечни заместители; обаче не е съставка в никакви продукти.
Кога не можете да пиете кокосова вода?
Хората със сърдечно-съдови заболявания, диабет, хронично бъбречно заболяване, електролитен дисбаланс или чувствителност към кокосова вода трябва да се консултират с лекар или експерт по хранене, преди да консумират кокосова вода
Как да си направим кокосова вода на прах?
Такива прахове се произвеждат чрез дехидратиране на кокосова вода при подходящи методи на сушене, като сушене чрез замразяване или лъчиста топлина. Полученият прах обаче е много хигроскопичен и има силна тенденция да абсорбира околната влага.
Кокосовият орех взаимодейства ли с лекарства?
Като цяло не е известно вредно взаимодействие между кокосовата вода и повечето лекарства.
Кокосовата вода на прах може също да бъде умело съчетана с различни пресни плодови сокове, като смесване със сладък и кисел портокалов сок, преплитане на плодови и кокосови аромати, за да се създаде многопластова и вкусна смесена напитка от сок. Може да се използва за приготвяне на десерти като пудинг, желе и сладолед, изтласквайки прохладата и сладостта на лятото до краен предел. При къпане използването на продукти за баня с добавена кокосова вода на прах може не само да почисти кожата, но и да образува овлажняващ филм върху повърхността на кожата, за да предотврати загубата на влага и да поддържа кожата хидратирана и гладка.
Независимо дали като напитка, храна или за красота и лична грижа, кокосовата вода на прах се е превърнала в незаменима част от живота на хората със своя уникален чар и отлични ефекти и е много обичана и търсена от всички.
Директно смесване за пиене
Можете да добавите кокосова вода на прах към вода в определена пропорция и бързо да я смесите в чаша кокосова вода. Тази смесена кокосова вода има свеж и естествен вкус, със силен аромат на кокос, който може да задоволи в голяма степен търсенето на хората за усещане за кокосова вода в устата. А кокосовата вода на прах е лесна за смесване, независимо дали у дома, в офиса или на открито, стига да има източник на чиста вода, можете да се насладите на кокосова вода по всяко време.
Приготвяне на хляб
Добавянето на кокосова вода на прах по време на процеса на приготвяне на хляб може да придаде на хляба слаб аромат на кокос. Например, когато правите хляб с кокосово мляко, кокосовата вода на прах може да се добави към тестото заедно с кокосовото мляко, запълвайки вътрешността и повърхността на хляба с вкуса на кокос. Този хляб има не само мека текстура, но и силен кокосов вкус, който е много популярен сред потребителите.
Приготвяне на маска за лице
може да се използва за самостоятелно направена разкрасяваща маска за лице. Смесете кокосова вода на прах с мед, яйчен белтък, кисело мляко и други естествени материали, за да направите овлажняваща и подхранваща маска за лице. Хранителните вещества в кокосовата вода на прах могат да възстановят влагата в кожата, а витамините и мастните киселини, които съдържа, имат известен подхранващ ефект върху кожата, което може да подобри сухотата, грапавостта и други проблеми, правейки кожата по-гладка и деликатна.