Какво е SулфорафанPowder?
Сулфорафан на прахе стандартизиран екстракт, произведен от растения с високо съдържание на сулфорафан, естествено срещащо се изотиоцианатно съединение, което най-често се среща в кръстоцветни зеленчуци като кълнове от броколи. Обикновено се прави чрез контролирана екстракция и стабилизиране, за да се поддържа целостта на съединенията и еднаквостта на анализите за промишлена употреба. Това е функционална ботаническа суровина, която е популярна съставка във веригата за доставка на съставки за формулиране на хранителни добавки, диетични добавки, функционални храни, системи за напитки и разработване на козметични съставки, където производителите търсят биоактивни растителни-съставки, за да диференцират и обновяват продуктовия си дизайн. В зависимост от производствената технология, той може да бъде предоставен в различни носещи системи, малтодекстрин или формат на микрокапсулиране, което може да подобри течливостта, диспергируемостта и-стабилността при съхранение и е подходящо за широко-производство и автоматично смесване. Като въпрос за контрол на качеството, ние сме склонни да предоставяме спецификационните листове, които включват съдържание на анализ, ниво на тежки метали, микробиология, разпределение на размера на частиците, контрол на влагата и т.н., в съответствие със спецификациите, изисквани за продукти, предназначени за износ към GMP, ISO, други международни съответствие, необходими на експортно-ориентираните индустрии.

COA
| Артикул | Спецификация | Резултат | Метод на изпитване |
| Име на продукта | Сулфорафан на прах | Сулфорафан на прах | / |
| Ботанически източник | Екстракт от кълнове от броколи | Съответства | / |
| Латинско име | Brassica oleracea var. курсив | Съответства | / |
| Активна съставка | Сулфорафан 6% | 6.18% | HPLC |
| Външен вид | Светложълт до жълтокафяв прах | Съответства | Визуално |
| Мирис и вкус | Характеристика | Съответства | Органолептични |
| Размер на частиците | 95% преминават 80 меша | 98.50% | USP<786> |
| Загуба при сушене | По-малко или равно на 5,0% | 3.06% | USP<731> |
| Съдържание на пепел | По-малко или равно на 5,0% | 2.31% | USP<281> |
| Обемна плътност | 0,40–0,65 g/ml | 0,56 g/ml | Метод на плътността |
| Разтворимост | Частично разтворим във вода | Съответства | Визуално |
| Тежки метали | По-малко или равно на 10 ppm | <10 ppm | ICP-MS |
| Олово (Pb) | По-малко или равно на 2 ppm | 0,16 ppm | ICP-MS |
| Арсен (As) | По-малко или равно на 1 ppm | 0,07 ppm | ICP-MS |
| Кадмий (Cd) | По-малко или равно на 1 ppm | 0,04 ppm | ICP-MS |
| живак (Hg) | По-малко или равно на 0,1 ppm | 0,01 ppm | ICP-MS |
| Общ брой плочи | По-малко или равно на 1000 CFU/g | 140 CFU/g | AOAC |
| Мая и плесен | По-малко или равно на 100 CFU/g | 20 CFU/g | AOAC |
| E. coli | Отрицателна | Отрицателна | AOAC |
Sentian Bio предоставя безплатни мостри, OEM/ODM персонализирани продукти и професионална техническа поддръжка. Свържете се с нас по всяко време наsales3@sentianbio.comилиОСТАВЕТЕ СЪОБЩЕНИЕ!
Пазарни тенденции
TheЕкстракт от броколи сулфорафанпазарът също е тясно свързан с общия растеж на глобалния сектор на-базирани и чисти{1}}етикетирани съставки, където има постоянна тенденция на нарастващо търсене на естествено извлечени биоактивни съединения за използване в хранителни добавки, функционални храни, напитки и козметика. Потребителите все повече предпочитат да използват лесно разпознаваеми растителни -съставки в храната си и тенденцията към използване на стандартизирани екстракти от растения от производителите е отчасти в отговор на това търсене на ясни съставки и източници. Особено в Северна Америка, Европа и части от Азиатско-Тихоокеанския регион, претенциите за позициониране на-чисти етикети и устойчивост играят все по-важна роля в продуктовата диференциация в конкурентните вериги за търговия на дребно и доставки. Междувременно новите техники за екстракция, стабилизиране и капсулиране повишават търговския потенциал на чувствителни съединения като сулфорафан, осигурявайки по-голяма последователност в качеството, увеличен срок на годност и по-голяма лекота на много-компонентна формула. Растежът на линиите с функционални съставки в производителите по договор и собствениците на марки, които разработват системи с много-съставки като напитки, капсули, прахове и козметични активни вещества, също оказва влияние върху търсенето. В същото време има по-голям фокус върху качествената документация, проследимостта и стандартизираното отчитане на анализа от регулаторните органи, което кара доставчиците да инвестират в GMP-съвместимо производство и-тестване от трети страни.
Характеристики
Неговата чувствителна химическа стабилност и висока реактивност като изотиоцианатно съединение го правят чувствителен към контролирани условия на обработка, за да се гарантира, че крайните качества на приложение се доставят постоянно. Активното съединение може да е чувствително към топлина, влага и екстремно рН и обикновено се доставя в стандартизирана форма на екстракт с известни нива на анализ, които също могат да бъдат подкрепени с носещи системи или технологии за капсулиране, за да се гарантира, че може да се борави с лекота. Като предвиден фин, свободно{2}}течлив прах, формулиран с подходящи ексципиенти и с добра диспергируемост, той може да се добавя към системи със сухи смеси, капсули, сашета и предварително смесени приложения.Сулфорафан от екстракт от кълнове от броколие признат за своята летливост и чувствителност към окисление; по този начин е от решаващо значение да се вземат предвид ниско{0}}температурна обработка и-контролирана влага среда по време на производството и формулирането при обработката надолу по веригата. Това е и едно от основните му функционални свойства за промишлена употреба, тъй като може да се използва заедно с други растителни екстракти в много-компонентни ботанически системи, без да се намесва в органолептичните характеристики, когато е правилно стабилизиран. Освен това, това е стандартизиран процес, осигуряващ съгласуваност между партидите, което е от съществено значение за широко-производството и спазването на нормативните изисквания.

Ползи
1. Гъвкавост на формулировката:
Сулфорафан на прах в насипно състояниемогат да бъдат включени в различни системи за доставяне (капсули, сухи смеси, опаковъчни сашета и като функционални хранителни съставки) и следователно могат да бъдат използвани в различни тръбопроводи за разработване на продукти в рамките на нутрицевтичната и хранително-вкусовата промишленост.
2. Стандартизирана консистенция на съставките:
Ако се произвежда в система за контролирана екстракция и качество, той има постоянно ниво на анализ, което помага на производителите да осигурят еднаквост-за-партида и минимизиране на вариациите по време на широкомащабно-производство.
3. Съвместимост с ботанически системи:
Може да се формулира в комбинация с други растителни екстракти и функционални съставки, без да се засяга структурата на формулировките, които се използват в продуктовата линия за поддържане на много{0}}компонентни продуктови стратегии.
4. Адаптивност на обработката (с контролни мерки):
Той е чувствителен към условията на околната среда, но може да бъде успешно преработен, ако се работи при по-ниска температура и се обработва с помощта на защитни носители, така че може да се използва в промишлени производствени процеси.
5. Чиста-поддръжка за позициониране на етикети:
Формулиран по естествен начин от растителен източник, той е част от нарастващата тенденция към познати ботанически съставки, което позволява на марките да създават формули, които отговарят на съвременните изисквания за прозрачност на етикетите.
6. Мащабируемост на веригата за доставки:
Предлага се в прахообразна, стандартизирана форма, позволяваща закупуване на едро и широко{0}}смесване, идеално за производители по договор и глобални дистрибутори на съставки.
7. Потенциал за техническа диференциация:
Може да се включи, за да подпомогне функционалността на формулировките, предлагайки допълнителни възможности за иновации за разработчиците на продукти в техните портфолиа от ботанически-продукти.
Производствен процес

Сертификат

Изложба










